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カテゴリ:Food & Drink( 69 )


2019年 05月 13日

母の日のイタリアンディナー 2019

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母の日のディナーに
夫が私の大好物を作ってくれました。

こちらはいわしのマリネ
ワインビネガーとレモンがきいていて
この季節にぴったり。

冷えた白ワインがあいます。

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c0344792_08480690.jpg
そして大好きな
トマトパスタ。

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もしよろしかったら、
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おまちしております<(_ _)>



by okeirt | 2019-05-13 08:53 | Food & Drink
2019年 03月 26日

ゴディバの桜のチョコ 2019春



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頂き物のゴディバのチョコレートのお菓子。
春限定のようで、パッケージが和テイストの桜のデザイン。
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リボンも水引のような結び方で。
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サブレのチョコサンド。カラフルできれい
フレーバーは桜をはじめキャラメル、抹茶、カシス、ラズベリーなど
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サブレとチョコの上品なフレーバーが重なり合って
小さいけれど満足度の高いお味です。
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by okeirt | 2019-03-26 14:14 | Food & Drink
2019年 03月 16日

ラデュレ(Ladurée)でランチ




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一度行ってみたかった
パリに本店があるというラデュレ(Ladurée)
ちょうど用事があって都心に出かけたついてによってみました
c0344792_22100858.jpg
こちらは青山店。
店内の席は満室…
天気がよかったのでテラス席へ。

春の日差しが眩しい…

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ガラスの扉の向こうの店内は
ピンクやグリーンを基調とした
お洒落でロマンチックな雰囲気。

c0344792_22090525.jpg
円いテーブルに
おんなじサイズのペーパクロスが敷かれて
なんとも豪華!!

たのんだサンドイッチは
上品な味だけどそこそこのボリューム。

ただお値段が思った以上に高くてびっくり…。

ラデユレはマカロンなどのスイーツが有名らしいので
いつかマカロンを食べてみたいですね…。

c0344792_22085491.jpg

一人で贅沢なひととき
たまにはいいかな。





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by okeirt | 2019-03-16 22:18 | Food & Drink
2018年 03月 04日

2018  桃の節句ちらし寿司


桃の節句 ちらし寿司
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今年は休日だったので夫が作ってくれました
洋風のお皿に山盛りで、けっこうボリュームが!!

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やっぱりお寿司は美味しい!!



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by okeirt | 2018-03-04 19:57 | Food & Drink
2017年 12月 27日

2017 クリスマスディナー

クリスマスディナー2017



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クリスマスはやっぱりシャンパン

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こちらは夫作
ちょっと奮発して、赤身の多い和牛で
さっぱりしていて甘味と歯ごたえがありました
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牛肉にはやっぱり赤ワイン

イタリアのバルバレスコですが
思ったより酸味があって
ちょっと柑橘系?の味
香りも豊で飲みやすい味でした


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by okeirt | 2017-12-27 17:01 | Food & Drink
2017年 05月 13日

母の日ディナー 2017




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今年の母の日ディナー
夫作です

ちょっとみえないけれど
鯛のカルパッチョです


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私は魚介のトマトパスタが大好きで
ムール貝とエビ、タコが入った
海の幸も盛りだくさんなパスタ

今年もありがとう(^^)/


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by okeirt | 2017-05-13 19:32 | Food & Drink
2017年 05月 05日

鯉のぼりのどら焼き~東京ひよこ



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今日はこどもの日
こんな可愛い鯉のぼりのデザインの
どら焼きをいただきました

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by okeirt | 2017-05-05 17:23 | Food & Drink
2017年 04月 13日

お誕生日の演出~苺の断面をキャンドルの炎に見立てて






c0344792_14164793.jpg

例えば子供のお誕生日会とか
どんな演出にしようか?

もううちの子たちは大きくなってしまったのですが

まだそれでもいろいろ考えてしまうくせが
ありますね(苦笑)



c0344792_14171423.jpg
今時はスーパーでも八百屋さんでも
ケーキ屋さんでも苺がお目見えしていますね。

ところで前から気になっていたのですが
苺の断面って、キャンドルの炎みたいじゃないですか?

そこでこんなことを考えました
c0344792_14165514.jpg
苺の端をカットして
断面を見せるようにして
楊枝などでヘタがあった部分に穴をあけて
そこからポッキーをさしてみました。

なんだかキャンドルみたいでしょ?

できれば、もうちょっと小さめの苺で
やりたかったなぁ(苦笑)



c0344792_14171988.jpg


使ったのはこちら
午後の紅茶とのコラボです。

ちょっと大人っぽい味ですね。

ふつうのチョコとかでもいいけれど
白いほうがキャンドルっぽく見えますね。
ふつうのミルク味の白いのもあるし
いちごポッキーとかでも可愛いかも









c0344792_14383221.jpg
ストックフォトに投稿するために
撮影してみました

こちらはスライスした苺を
重ねてのせているだけです。

花も苺もたくさんある
春にお誕生日の人は
羨ましいです。


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by okeirt | 2017-04-13 14:31 | Food & Drink
2017年 03月 11日

カントリーマアム クランベリー味~食物繊維入りでヘルシー



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カントリーマアムって
子供などに人気ありますよね。
でもちょっと大人には甘すぎるかなぁって…

しかし先日スーパーでこんなお洒落なカンントリーマアムを発見!!
クランベリーと食物繊維入り!!


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まぁ一袋に8個しか入ってなくて
ちょっと通常のよりは割高
でもこれが美味しいんです!!

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甘さ控えめで
クランベリーの酸味がほどよい。
しっとりとして柔らかいけれど
そこそこに噛みごたえもあります!!



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子供も大喜びで食べていました。




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by okeirt | 2017-03-11 11:40 | Food & Drink
2017年 03月 04日

お雛祭り 食卓 2017




c0344792_08403943.jpg
はじめて手毬寿司を
作ってみました。



c0344792_08404451.jpg
ごはんには粉末の酢飯のもとを使いました。
栄養をと思ってシラスを混ぜて。

シソにサーモンを載せてラップでにぎり、
最後にいくらをのせて。

ちょっと形が崩れてしまったのと
作っている途中で
遊びから帰ってこない下の子を探しにいったりして
ごはんを放置してしまったいか
ちょっと固くなってしまいました。

もう少しごはんを少な目にしてみた方が
よかったかなぁ…。


c0344792_08403072.jpg
デザートにはコージーコーナーで買った
雛祭りケーキ!!

菱形かが可愛くて、
子供にも食べやすいさっぱりめのケーキです。

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この断面がいいですね。



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by okeirt | 2017-03-04 08:49 | Food & Drink